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如何辨别散酒是不是纯粮散酒

来源:未知 发布于:2018-05-10 16:04 浏览量:
散酒市场竞争愈来愈烈, 市场上大多出现了酒精勾兑的现象,纯粮食散酒越来越紧缺,对于买散酒喝的客户来说, 都希望买到纯粮食酒,下面,我们来谈一谈怎么辨别纯粮食酒。
如何辨别散酒是不是纯粮如何辨别散酒是不是纯粮
1、取一滴白酒放在手心里。合掌使两手心接触有力摩擦几下,如酒生热后发出的气味清香有粮食香味,则为真正的纯粮食酒,反之,如果是食用酒精勾兑的,不仅闻起来刺鼻,不好闻,而且味道很短,且味道很快就会消失。
2、将酒倒入杯中然后把酒倒出,闻空杯香而呛,十分钟左右再闻酒杯无酒香味是酒精勾兑酒。有粮食味、酒香味、糟香味的是酿造酒,香气保留时间越久越浓,酿造酒的含量就越高。

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